La celebración en Madrid del ‘The Gin Collection Contest’ ocasionó la visita a la ciudad de Jared Brown, presidente del jurado y gurú mundial de la coctelería. Gracias a él descubrimos sus diez claves básicas para preparar el mejor gin tonic:
- Copa amplia
- Hielos consistentes
- Enfriar la copa
- Preparación previa
- Selección de la ginebra
- Proporciones adecuadas
- Elección de la tónica
- Que no rompa la burbuja
- El aderezo
- Disfrutar de la experiencia
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