Aprovechando la llegada de la temporada de fresas, publicamos una receta que tomamos de la página de una conocida tónica para hacer un gin tonic de toques ácidos primaverales.

Ingredientes:

  • 5 cl de ginebra
  • 1 o 2 fresas
  • 4 frambuesas maduras
  • 4 cubitos de hielo grandes
  • 12 cl de tónica

Preparación:

Cortar las frutas en rodajas finas mientras se deja enfriar la copa con el hielo dentro. Sacar el hielo, escurrir el agua sobrante y colocar las rodajas de fresa y frambuesa en la copa y añadir la ginebra. Completar con tónica y añadir los cubitos de hielo. Remover suavemente

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